Chef cuisinier à domicile apprend à cuisiner

Actuellement dans l'ouest de l'ile, j'ai fais mes débuts à Ferrandi Paris (école de renommé en France), ayant travaillé au près de thierry Marx, Frédéric Anton, Au Moulin Rouge à Pigalle et fais un palace à saint barth (caraibes) comme chef de partie, j'aimerais enseigner à ceux qui le souhaite mon savoir faire, taillage (émincé ciselé mirepoix etc), sauces, plats en tout genre (entrées plats chaud et froid desserts), tout ce que un cuisinier de métier dois connaitre contacter moi on aura l'occasion d'en discuté au plaisir